By AnShun Liu
覺得老師分享的不錯,Frank不能來真的是太可惜,老師她用自己的方式記錄和體驗旅行和生活,用美食與葡萄酒來說明義大利人的生活態度和生活哲學,以悠閒簡單的生活方式去感受和體會生命中的美好。我覺得老師自身的例子蠻值得我們參考的,她本身也是科技人(MIT Media Lab出身,政大教會,然後做的是工程方面的研究),卻愛好旅行、攝影、閱讀和寫作等,她有提到她在Boston時就覺得有一天她一定會去托斯卡尼,然後她以前也不太會喝酒,後來慢慢學習才開始懂得喝酒,她現在會自己開車到各個酒莊去看看做酒的老師傅;到任何地方會用當地的食材去做料理,會去上廚藝學校學做菜,還會自己釀酒(現場她有帶了自己釀的檸檬酒給大家品嚐),常常她會一整個禮拜都待在同一個地方,每天去同一個咖啡廳,或者只是住在國外的某個公寓裡,有時看著窗戶外的海,有時就待在房子裡閱讀或是做菜,用較為深入和細細品味的方式去感受當地的一切,我是覺得蠻好的,希望我們漸漸都能像老師這樣,真正懂得享受生活,體會生命中的無限美好,充實自己的種種生活能力,讓生命能過得更多彩多姿:)
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